地點：日本愛知縣名古屋│房屋類型：大樓│屋齡：26年│坪數：約21坪
改造費用：約900萬日圓(円)
這是工作室與住家合而為一的改造案，屋主因工作緣故，將屋內採光明亮、最寬闊的核心區作為開放廚房。
主要工作區全為不鏽鋼桶身，備料和爐台所在的中島亦然，下方是收納物一目了然的層架。不過配合食材收納、分類之需，最底層以木工訂製的滾輪置物籃替代了抽屜，怕曬的食材也能存在此；另外添購喜歡的籐籃、木盒或透明保鮮盒，方便屋主管理廚房食材現況。
廚櫃沒裝門片就免不了擔心：「灰塵/蟑螂怎麼辦？」說實在的，若環境髒亂有小強，裝幾道門也擋不住牠；至於灰塵，常用物件不太容易沾染灰塵，怕染塵的食材就用保鮮盒分類裝，況且裸露在外累積灰塵的地板面積更大啊，那怎麼遮掩好呢？說真的只是個人習慣的差異，沒有絕對的好與壞。
在先前的「廚房設計注意事項」講座上，講師小透就表明過「雖然沒那麼漂亮，但自己最愛用的廚房枱面材料就是不鏽鋼」，這個家的屋主應也深有同感，若真有烘焙揉麵團需求，再添購一片大理石砧板即可。
改造後拆掉舊天花板、直接裸露RC頂層。
另外可一看的是燈，燈的線路走EMT明管，到客廳與中島上方轉出兩條燈軌，可移動位置、照明角度的投射筒燈，讓屋主料理或拍照調整光源更具彈性。
工作室就在家裡，除了廚房，能就近處理文書作業的空間也很重要。規劃在顧得到爐台狀況的中島旁，雙層深度、胃納大的半身高書櫃，同時也成L型書桌面，有點像書店櫃台啊~
若您覺得文章寫得還可以，想送束花或買隻雕給小院，可按此贊助，謝謝您讓我們能走更遠的路，期待山水有相逢，小院拜謝。