烘碗機裝太高，天天手酸脖子酸

姥姥很少被人威脅，但昨天有兩位姐妹打電話來，用黑道的語氣，說我再不寫有關廚房讓她們最嘔的事，以後她們就不做點心給我吃；其實，不做也好，我已被這群愛做廚藝的人養得白白胖胖的，但姥姥比較害怕的，是她們一副掏心掏肺卻遇到陳世美的樣子，我投降，所以今天趕快補一篇。

朋友Juiece、小佩與眾多媽媽桑：我們共同最後悔的事，就是廚房的烘碗機裝太高，當初廚房設計時，不管是設計師或廚具公司，都說與廚櫃同高最好看，但好看根本不好用，每天洗碗後，要墊腳跟才能把碗放進去；手酸脖子也酸，然後水就從手碗流到手臂，常弄溼衣服，也很不好受；所以希望做廚房設計時，一定要堅定心志，不要管設計公司說什麼，也不要管老公說什麼（他們身高夠高，完全無法體會嬌小的人過的是什麼生活），烘碗機一定要裝低一點，在妳手可以輕鬆放入碗盤的高度，切記切記。

廚房，一直是姥姥認為實用大於美觀的地方。客廳餐廳或廁所，要設計得美美的，我都沒意見，但廚房，真的，在這裡一切實用至上，美不美麗先丟一邊，能美觀很好，不美也無所謂。但什麼是美，許多也是個人的主觀看法，像烘碗機，為什麼一定要與廚櫃齊，難到降低一點就會很醜嗎？不會吧，既然不會，那為什麼要犧牲便利性就就為了那10公分的美觀？

講到底，我甚至覺得廚房本就該是有點凌亂的地方，鍋蓋、鍋剷、湯勺、菜刀、調味料就一一掛出，只要炒菜時能在1秒內拿得到就ok，別聽媒體或設計師說什麼「流理檯可以收得乾乾淨淨」，好像那很行一樣，其實根本不是那回事，那是不下廚的人才會做出的小白設計，

真正天天煮飯的，若要為個鍋剷開櫃子拿出來，洗完再拿進櫃子放，或者拿個鹽巴，要開櫃門再關回去，天啊，那菜不就焦了。

 我個人較喜歡這種，把所有的東西都掛在瓦斯爐與洗水槽的旁邊，使用不是很方便嗎？你說看起來會亂，那就亂吧

講回烘碗機，所以高度最好比自己的身高低15公分左右，如155公分高，那機身底部就高140左右，但每個人的手長不同，你自己試試看放碗，就可以得知最適合自己的高度。

對了，若覺得懸掛式烘碗機放上方仍不方便，也可選用落地式的烘碗機，但價格較貴；以喜特麗為例，便宜的懸掛式約6千元，但落地式最便宜的要1萬出頭，約有4千元的差價。

ps.再補充一個有人也很後悔的設計：瓦斯爐不能太靠近牆壁，以免鍋子一放，就打到牆了，且使用起來也不順手，要記得哦。