2016年初稿,2022年修正
剛好有位會員貼了林杰樑醫師受訪談淨水器的節目,我用文字記錄一下林醫師的想法,他是說台北水算乾淨,不需要裝RO,另一位陳教授的話聽聽就好;
1。自來水的餘氯濃度很低,自來水有加偵測器,會控制到住家時餘氯量為正常,對人體無害。台北水算乾淨的,但儲水槽要定期清洗,三個月洗一次,過濾器要定期換,不換的會更髒;
三卤甲烷要用濾水器過濾掉有點困難,水燒開了蓋子打開,三卤甲烷會揮發掉,台北的約燒5分鐘即可,大台北約10分鐘。。。(至於會不會致癌的問題,可看這篇文章分析http://www.nownews.com/n/2009/07/03/721011,文字附於最下方)
2。台北水算乾淨的水,我覺得沒必要裝(RO),只有去日本(有輻射)或大陸(不知裡頭有什麼);
3。軟水對身體可能不太好,硬水含鈣含鎂多,軟水器是用鈉去進行除鈣,反而會增加鈉離子;其實北部的水多是軟水了;
4。一般淨水器無法去除重金屬,只有RO有機會;
5。鹼性水有對酸性的身體有幫助嗎?其實不用附予水太多功能,中醫西醫皆無此種觀念,這是日本傳來的;其實不管鹼性水或酸性水,喝了也會排掉,人體本身就有調整ph值維持在中性微鹼7.3的功能,所以水只要乾淨就好,電解過程反而會讓不乾淨的水,如鋁,會增加鋁的濃度,這樣更不好;
6。砷,是地下水中致病的主要重金屬,會引起許多病,如痛痛病,汞也是。但重金屬多存在地下水,與自來水不同。山泉水也要確認上游可有住人與商業廠商,礦泉水應在20公里內無污染,國內都是包裝飲用水,無礦泉水。
7。(陳教授的話,與之前的新聞)管線老化的問題,可用早上第一段水約30秒不要用即可。台北的水質算好的。
以下引用自NOW新聞,更完整的內容請看這裡
不過就算自來水含氯,會生成三鹵甲烷;燒水時掀開蓋子,真的像原信中TVBS報導部份說的「致癌物三鹵甲烷揮發在空氣中,會引發腎癌、膀胱癌」嗎?
首先來研究一下,台灣的自來水中「三鹵甲烷」含量有多少?環保署毒管處陳志銘科長說,自2006年7月起台灣訂定的三鹵甲烷標準值,已從0.1毫克/公升降為0.08毫克/公升,與美國相同,是世界上最嚴格的標準(一般為0.1毫克/公升)。(參見:環保署 > 飲用水新聞資料 > 環保署發佈新飲用水水質標準─可能致癌總三鹵甲烷加嚴至0.08毫克/公升,並增列管制溴酸鹽)
近幾年三鹵甲烷議題受到關注,陳志銘說,環保署也持續派員,檢測全台各地自來水品質;檢測結果發現,這幾年水中三鹵甲烷含量都維持在0.02毫克/公升左右,遠低於標準值,只有颱風天時水質較髒,需要多加點氯消毒,但三鹵甲烷的檢測結果仍在標準值以下。
了解一般水中三鹵甲烷含量後,接著來探討:攝入多少三鹵甲烷,才會致癌?關於這點江守山醫師表示,目前他手中沒有詳細的數據,但他認為三鹵甲烷是致癌物,建議民眾能避免則避免。環保署之資料則顯示,如果總三鹵甲烷含量為0.1毫克/公升的水,每人每天喝2000c.c.,連續喝70年,則「大約每10萬人中有1人可能有致癌風險」。(注意喔,只是「可能」)
參見:環保署 > 飲用水新聞資料 > 環保署教您如何降低自來水中之餘氯及三鹵甲烷含量
另外,我們也重新請教文中受訪的新光醫院腎臟高血壓科江守山醫師。江醫師澄清,「吸入致癌物三鹵甲烷」與「引發腎癌、膀胱癌」並不能直接畫上等號,他的意思是當「吸入一定程度」的三鹵甲烷時會致癌,因此才建議民眾不要掀蓋煮開水,若要掀蓋,最好在通風的地方,或者打開排油煙機幫助空氣流通也行。
由此來看,台灣自來水一般三鹵甲烷含量都維持在0.02毫克/公升,煮沸後的三鹵甲烷蒸發量不明(燒水掀蓋會吸入多少也不明),而會致癌的攝取量,是連續70年每天喝2000c.c.總三鹵甲烷含量為0.1毫克/公升的水後,每10萬人分之1的機率。我們無法斷言三者間的關係,但大家可以當作參考,好好思考。
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