詩人Peter Altenberg曾說:「我不在家,就在咖啡館;如果不在咖啡館,就在前往咖啡館的路上。」其實在說「不喝咖啡會死」,卻能描述得如此動人~
下雨天在家,我也很想去咖啡館,但這種沒日沒夜滴著雨、到處濕濘的天氣,唉,說不定連Peter Altenberg都會決定還是待在家吧。假若家裡有個這樣的角落,還蠻像歐洲街頭擺在戶外、邊喝咖啡邊欣賞行人姿態的露天座位區啊~
想營造咖啡館悠閒、小品情調,有幾個訣竅可掌握:
1. 在日常用餐區外,另闢戰場
窗邊坐榻、客廳角落、廚房旁甚至陽台上,跳脫柴米油鹽的情境,因為喝咖啡就是要享受偷閒、獨處的快樂~它不是一家人吃飯、看電視的慣用區,但想擁有15分鐘獨處時,這間「咖啡館」的重要性足可媲美吳爾芙的房間:
在廚房角落有處咖啡區,等湯滾的過程更具閒情逸致。
類似餐椅:捷克品牌TON的Chair 763有,原色定價6080元。
看過這類歐洲咖啡館常見的木椅,印象中價位大約8000~1萬元上下,也可至歐洲二手家具店「維多利亞歐洲傢飾館」找找。
沙發背後的咖啡區,一張長凳、方便搬動的HAY,DLM & DLM小圓几。平日咖啡館沒「開張」的時候,長凳還可充當置物桌呢!
臥室裡的咖啡區,喔~或者喝沒有咖啡因的花草茶也行,咖啡就留到假日賴床的早晨再喝吧!
像美術館附設咖啡館的角落(笑),怎麽做?
黑色圓邊桌:長得像美國Kanoll的Saarinen Side Table,但比例有點落差(圖中桌柱略粗、下盤直徑與桌面相等),也許只是其他品牌或相似品。
椅子:美國Herman Miller,Eames Wire Chairs單椅,1158美元起(不含運),約3萬6000元台幣。(此系列單椅介紹,請見此篇)
靠近玄關的小咖啡館,椅子是TON的No.14單椅,定價7880元,樂固。
或者用咖啡館曝光度超高的「X型椅背單椅」替代,按這裡。
下一頁教你用小邊桌來打造洋溢咖啡香的居心地
2. 用小邊桌
若要假裝是咖啡館,尤其是露天座位區那種,擠在人行道上一邊啜飲咖啡、一邊欣賞路人風光的情境,應找不占空間的桌型,例如直徑65公分左右的圓桌。
類似餐桌可朝工業風訂製家具店找,如For Home、Musee Taipei,價位大約1萬元上下,視尺寸材質、表面處理方式略有差異。
餐椅類似款:丹麥HAY的J77,特價5500元,Design Butik;或是捷克TON的IRONICA,定價4680元。
更省空間的作法,桌子直接釘在牆上,不用還可收起來:
老木咖啡,利用木夾板和彈簧支撐架五金(摺疊支架),在牆邊延伸出一片桌面,鎖高一些,搭配吧台椅,在夏夜來杯沁涼啤酒也很舒心。
一樣用折疊桌(NORBO壁掛式摺疊桌,1495元),在過道上弄出一塊咖啡區。
美國購物網URBAN OUTFITTERS,Magical Thinking Luna Rattan Chair藤椅,129美元;Side Table,149美元。
或是乾脆捨棄咖啡桌,利用IKEA藤編坐墊、軟墊抱枕和地毯,在角落闢個下午茶專區,也很有fu啊。
3. 一盞專門的情境照明
無論是垂吊在座位上方的燈泡吊燈,鎖上牆的懸臂燈,小檯燈或立於桌邊的立燈。專屬於此天地的燈光(或燭光),更能烘托避世之感。就算鄰居在唱卡拉OK、另一半在揍小孩、洗衣機裡有衣服等著晾…我們還是能在家,尋到一時半刻的自我感覺良好~
- 吊燈類似款:英國品牌Original BTC,Titan Size 3加蓋吊燈,定價1萬9500元,摩多家具。
- 椅子:法國品牌Tolix,A chair,新品約1萬1000~1萬2000元,摩多家具;老件定價約1萬6500元,56DECO。有些店家賣此款復刻品,多是印度製,樣子真的像,但焊接點沒有處理得很細緻,價位大約3000元上下。
混不同單椅:雖然AGEN藤椅配LERHAMN餐桌的高度落差大,但若只是喝下午茶,擱咖啡茶杯都還算順手;加上INGOLF兒童餐椅,邀請小朋友加入大人的偷閒行列。
除了吊燈,懸臂燈也能應付離牆壁有些距離的咖啡館場景。
請木工順著牆角做出L形座位區,一呎約3000元,下方或許還能騰出儲物空間。
或在開放廚房吧台或中島前,加片桌板成座位區,一個位置配一盞吊燈,就像一個人到咖啡店時,會選擇能背對人群的好位子….。
(初版發表於2014.12,二版2016.08)