前言
橡木算是家具和裝修場非常熟悉的木材，像IKEA或MUJI這樣的家具大品牌，木器單品幾乎必有「橡木」這一選項。
橡木學名Quercus，因為是殼斗科櫟屬木種，亦有人稱「櫟木」，主要分布在北半球的歐洲和北美一帶。
「木在」主人吳透於「實木講座」上分享的木頭特性，也提到殼斗科木頭的特色就是質地堅硬，且會有黑色波浪狀斷紋。比如台灣闊葉林木材「赤皮」(以前常拿來做鋤頭、轎子或刀柄)，或家具常用紅橡木、做酒桶的白橡木都屬殼斗科木材。
小透也補充解釋，木材界有云：「紅橡不紅、白橡不白」，所以這兩種橡木一般難用肉眼分辨。以前紅橡比較貴，因為紅橡比較容易乾燥、變形率低，傳統上製作家具或地板多以紅橡為主。歷史上的身影：1776年華盛頓寫下獨立宣言的那張桌子，就是一張大紅橡桌。
但這一二十年來，因為橡木酒桶持續熱銷的關係（酒桶只能以白橡製作，因為紅橡導管內的填充物容易被洗掉，箍桶會滲漏，上過實木課的同學應覺得熟悉），導致白橡價格反而高過了紅橡木。
常見問題
住在香港的會員Sharon YW Chen買了一張日本品牌CLASSE的橡木實木餐桌（在香港的選物店COME IN’）。但貨送到府後，有一隻桌腳表面有此紋路(見下圖)，她好奇發問：「這是刮傷還是天然木紋呢？」
木在主人小透回覆：正常，這是殼斗科木料特有的木髓線（rays）切面紋，用「white oak rays」三個關鍵字查就有一堆圖片。